Последние публикации

Як вас обраховують в барах, пабах і ресторанах

Сьогодні -“тяпниця” :), і я хочу розповісти, як усіх нас “обраховують”*, або якщо хочете дурять, в закладах громадського харчування.

Механізм обрахунку складається з декількох прийомів.
Іноді, в залежності від типу закладу, застосовуються тільки деякі з них, але частіше за все ці прийоми використовуються всі разом – так би мовити, для отримання максимального ефекту. Читать далее »

Де, як та з чого роблять молоко (молочну суміш) для “МакДональдзу”

Я вже розповідав, як у 2013 році побував на екскурсії на молочній фермі, яка виробляє молоко для “МакДональдзу”.

Другим об’єктом нашої екскурсії став Білоцерківський молочний комбінат (БМК).

БМК – єдиний молочний комбінат в Україні, який був побудований “з нуля” і почав свою роботу тільки у 2008 році. Завдяки цьому фактору під час будівництва та монтажу були використані сучасний Європейський досвід і новітнє обладнання. Читать далее »

Де насправді заборонено курити електронні сигарети …

Дуже часто у вейперів (любителів електронних сигарет) виникають конфліктні ситуації, коли вони намагаються палити там, де куріння звичайних сигарет заборонено.

Щоб остаточно поставити крапку в цьому питанні, пропоную розібратися досконально, де ж насправді заборонено куріння електронних сигарет. Читать далее »

Діти під куполом цирку – без страховки !!!

Чесно кажучи, коли мене покликали на виставу до “Старий цирк”, я поставився до цього дуже несерйозно, думаючи: “Ну що там можуть показати діти, вони ж просто діти …”.

Так ось, я дуже сильно помилявся!
Той рівень виступу, який вони показали, – це щось! Нічого подібного я не те що не очікував, але навіть не міг і уявити. Читать далее »

Чому сеошники, маркетологи та інші рекламщики вас обманюють

Я дивлюся на те, що відбувається – і все більше і більше переконуюся, що всі ці громадяни нахабно розводять бізнес на гроші.

Ось мені постійно дзвонять всякі сеошники і пропонують просувати мій сайт. На моє запитання, що я буду мати за свої 1000-5000-10000 грн, мені починають розповідати про те, що у мене збільшиться впізнаваність, виросте відвідуваність і інша фігня. Читать далее »

Тушонка I’MREADY – справжнє м’ясо!

Тушенка I'MREADY

Я люблю тушонку.
Не так сильно, як шашлик або смажене м’ясо, звичайно. 🙂 Але в 90-х, коли з їжею було погано, батьки тримали пару свиней – і, зарізавши їх, переробляли в продукт який зберігається найдовше – тушонку.

На цій тушонці можна було посмажити картоплю (до сих пір пам’ятаю її смак), яєчню, або, кинувши в макарони, отримати такий собі варіант «макаронів по-флотськи». Не знаю, як її використовували батьки, але я тоді – саме так. 🙂

З тих пір тушонка у мене стійко асоціювалося з дитинством і з тим, що тушонка – це смачно. Читать далее »

Чотири роки з життя православного храму

Православие в Украине

Автор фото Отец Андрей

Я ніколи не був релігійною людиною.
Точніше не так: десь у глибині душі мені, напевно, хотілося повірити в існування Бога, але знання фізики, здоровий глузд і раціоналізм заважали мені в цьому.

Однак при всьому цьому мене чомусь завжди тягнуло до всього, що було пов’язано з церквою. Мені подобалося, як пахне в храмі, подобалося слухати службу і співочих / хор, хоча я абсолютно не розумів ні сенсу того, що відбувається, ні слів, які виголошувалися.

Читать далее »

Синхронізація двох комп’ютерів через Гугл Драйв

синхронізація комп'ютерів

Так склалося, що я працюю переважно вдома.
Відповідно, всі мої робочі файли знаходяться на домашньому комп’ютері, і їх дуже багато:)

Разом з тим, час від часу у мене виникає необхідність попрацювати над тими чи іншими документами, перебуваючи в офісі (у себе або у клієнта). Природно, що у таких випадках я використовую невеликий ноутбук, який зручно носити з собою. Читать далее »

Світлодіодні лампи Maxus – не можу радити для придбання!

лампа Maxus відгуки

У минулому році, а якщо бути абсолютно точним, 10 липня 2016 року, я купив кілька світлодіодних ламп Maxus. У тому числі було придбано і цей комплект з 2 ламп потужністю по 10 Ватт.

Вибір саме Maxus був обумовлений серією позитивних постів про компанію Maxus в Інтернеті, хоча тепер я розумію, що мене, мабуть ,”кинули”, а якщо бути точним, -“розвели, як кролика”. 🙂 🙂 🙂

Перша лампа з цієї пари перестала працювати близько місяця тому (на початку квітня). Читать далее »

Як варять пиво “Пробка”

Пивоварня Пробка

Мені, як любителю пива, завжди було цікаво, як же його варять.
І ось, минулого тижня мені вдалося побувати на Пивоварні “Пробка” (Харків) і поспостерігати за всім процесом від початку до кінця.

Ну, а почалося все з мого поста про “секретну” Рогань, яка запросивши до себе блогерів заборонила при цьому знімати на виробництві (“ми вам фотки самі дамо”, ага щас, самі дасте самі їх і публікуйте). Читать далее »

Як фасують чай на фабриці Ахмад Ті

чай Ахмад

Камелія китайська, вона ж чайний кущ – це вічнозелені кущі, які ростуть в тропічних і субтропічних гірських лісах Південно-Східної Азії.

Традиційно чай вирощують в Китаї, Індії, Японії, Індонезії, на Шрі-Ланці (Цейлоні), в Африці (в Кенії і Натале), в Південній Америці. У Європі він росте в Росії (Краснодарський край), на Кавказі (Грузія, Азербайджан), в південній Англії, Португалії, Сицилії, західної Франції.

Весь чай, який вирощується в світі – це, по суті, один і той же кущ – камелія китайська – з невеликими різновидами. А ось його смак, якість і міцність залежить від того, де і в яких умовах він зростає. Більш того, чай, зібраний вранці, буде відрізнятися від чаю, зібраного ввечері! Читать далее »

Як роблять адигейський сир (та інші сири)

Два роки тому у мене була можливість побувати на сироварні, яка належить торговій марці “Їжа з Села” і подивитися, як роблять різні сири.

Сироварня, на якій я був, знаходиться в 75 км від Харкова і випускає такі вкусняшки, як сир Адигейський, моцарелла, бринза, сулугуні. Фірма також випускає домашній сир, вершки, кефір, сир Рікотта і багато іншого.

Саме головна цінність продукції, яку випускає “Їжа з Села” – це її натуральність. При виготовленні як сирів, так і іншої продукції не застосовується ніяких консервантів і стабілізаторів і через це терміни реалізації цієї продукції складають всього декілька днів. Читать далее »

1 6 7 8 9 10 31