Выжить без жены: готовим яичницу с колбасой, помидором и сыром

Говорят, первая пицца готовилась по принципу “Кладем все, что с вечера осталось от после гостей”. Но яичницу можно готовить по такому же принципу – открыть холодильник и посмотреть: “А что же мы можем в нее запихнуть?” 🙂

Вот по такому принципу, собственно говоря, мы и будем готовить яичницу с колбасой, помидором, сыром и майонезом. Более того, когда я готовил ее впервые в 1993 году, так в действительности все и было. Я открыл холодильник – и сварганил яичницу с тем, что там нашел. Этими компонентами тогда оказались два вида колбасы, помидор и сыр. Через пару лет к ним добавился еще и майонез, а само блюдо плотно вошло в мой тогдашний рацион.

Будут необходимы

1. Посуда:
– сковорода с крышкой;
– глубокая тарелка;
– терка;
– нож, вилка, лопатка, доска.

2. Продукты (ингредиенты):
– яйца (4-8 шт. – в зависимости от размеров сковороды);
– колбаса (сардельки, сосиски, ветчина – по принципу “что есть”);
– масло сливочное;
– сыр твердый;
– майонез;
– помидоры;
– соль, перец.

Ну что ж, а теперь буду вспоминать, как я ее когда-то готовил:

При желании за пару минут перед окончанием приготовления яичницу можно посыпать зеленью (лук, петрушка), но поскольку зелень я не люблю, я этого делать не стал.

Автор:
Александр Зарайский.

Чтобы не пропустить ничего интересного, подписывайтесь на telegram-канал блога. Хотите, чтобы я о вас написал? Тогда ознакомьтесь с условиями сотрудничества и размещения рекламы в блоге.

Мой блог - некоммерческий проект.

Но если моя статья вам понравилась или оказалась для вас полезной, можете сказать "спасибо", 🙂 перечислив любую сумму - на ваше усмотрение.
Просто нажав на кнопку: СПАСИБО!

Другие видео из серии "Выжить без жены, или готовить - это просто!" 
- Варим булгур с жареной вермишелью.
- Отбивные с луком и сыром (в духовке).
- Яичница с колбасой, помидором и сыром.
- Куриные крылья к пиву.
- Варим вкусную гречку.
- Как поджарить яичницу с беконом.
- Делаем бутерброды со шпротами.
- Как сварить пельмени.
- Как поджарить отбивные.
- Готовим горячие бутерброды (под пиво).
- Как приготовить макароны с тушенкой.
- Варим вкусные макароны.