Просто о сложном, интересно о разном!
Как говорится, «не гречкой единой» 🙂 Так что сегодня я расскажу, как сварить булгур. При этом я взял булгур не обычный, а с жареной вермишелью. Не знаю, почему его так мало готовят. Лично мне он, как говорится, «зашел» весьма и весьма. Читать далее »
Эти отбивные я начал готовить сравнительно недавно — и теперь, честно говоря, не могу решить, какие мне нравятся больше: традиционные на сковороде (о которых я рассказывал раньше) или эти, приготовленные в духовке, — с луком и сыром. 🙂 Читать далее »
Говорят, первая пицца готовилась по принципу «Кладем все, что с вечера осталось от после гостей». Но яичницу можно готовить по такому же принципу — открыть холодильник и посмотреть: «А что же мы можем в нее запихнуть?» 🙂 Читать далее »
Что ж, пришло время рассказать о том, как приготовить самый культовый и дефицитный продукт современности — гречку! 🙂 А точнее — о том, как сварить вкусную и рассыпчатую гречневую кашу. Читать далее »
«Проблемы вылезают как прыщи у восемнадцатилетнего подростка» Photograph: Arthur Bondar/The Guardian
Полный перевод с английского на русский статьи из The Guardian (от 07 марта 2020 года) написанной Shaun Walker и Andrew Roth после интервью с президентом Украины Владимиром Зеленским. Читать далее »
Сегодня я расскажу, как приготовить, не побоюсь этого слова, классику холостяцкой кухни — яичницу с беконом. 🙂 Читать далее »
В стране карантин, городской транспорт не ходит, а все пабы и бары закрыты. И вот шо в таком случае делать мужику, если он привык каждую пятницу ходить в паб пить пиво и трескать вкуснейшие куриные крылья? 🙂 Читать далее »
Причем не просто большая, но и абсолютно неожиданная.
Сидел я в конце декабря месяца дома, никого не трогал, примус починял, «работу работал». Как вдруг — звонок от товарища: «Саня, ты дома? Я заеду, дело есть». Я, конечно, по привычке сказал, что дело я есть не хочу, а хочу крем-брюле и коньяку, но по факту ничего не заподозрил. Читать далее »
Последние года два мне все время очень хотелось вкусных чебуреков (ну, и безопасных 🙂 при этом). Но, увы, большинство точек, где их продают, как-то не внушали мне доверия своим видом. Читать далее »
В 2017 году я провел вебинар по просьбе тех, кто занимается доставкой товаров с зарубежных сайтов (первое видео). Вебинар, учитывая неподготовленность аудитории, получился не только о нюансах самой доставки, но и о регистрации предпринимателем, нюансах налогообложения, проверках, которые проводит налоговая. Читать далее »
Настоящий мужик любит мясо. 🙂 Так что сегодняшнее видео — о том, как пожарить отбивные. И если вам раньше казалось, что это очень сложно, я постараюсь развеять ваше заблуждение. Отбивные — это просто! Читать далее »
В жизни любого человека бывают моменты, когда хочется посидеть с друзьями за бокальчиком пива. Но что делать, если закуска из магазина или фастфуд надоели, а готовить не хочется (или на это нет времени)? Читать далее »
Не знаю, у кого как, но у меня в 90-е годы (теперь уже прошлого века) макароны с тушенкой были одним из любимых блюд. Просто это было почти как макароны «по-флотски», которые я очень люблю, но с тушёнкой. 🙂 Читать далее »
В січні 2019 року Інформаційний портал «СтопКор» взяв у мене інтерв’ю. Загалом планувалось дві частини, однак з невідомих мені причин опублікована була тільки одна… Читать далее »