Non-Prof дегустации: два темных “Nøgne Ø” и одна “Цыпа”

Non-Prof дегустации: два темных "Nøgne Ø" и одна "Цыпа"

Итак, сегодня в моей первой Non-Prof дегустации речь пойдет о двух наименованиях темного пива от норвежской пивоварни “Nøgne Ø” и одном – от закарпатской пивоварни “Цыпа”.

Такой выбор в данном случае был обусловлен тем, что я люблю больше темное пиво, чем светлое, и мне хотелось попробовать что-то “новенькое”. Читать далее »

Поделится с друзьями, у себя на странице!

Несалтовские “салтовские”

не салтовские салтовские батоны

Хлеб “Салтовского хлебозавода” по праву считается в Харькове одним из лучших, а “салтовские” батоны – самыми вкусными.

Но в декабре 2017 года с хлебом “Салтовского хлебозавода” начались перебои.
И, увы, первыми пропали их батоны, причем не только “Слобожанские”, а вообще – все. Читать далее »

Поделится с друзьями, у себя на странице!

Non-Prof дегустации – мои подходы в оценке пива

Non-Prof дегустации - мои подходы в оценке пива

Вот уже два года, как я читаю обзоры и отзывы о крафтовом пиве различных биргиков.

Они, стирая пену с бороды, с важностью и причмокиванием рассказывают о вкусе такого пива и хмелях, которые были использованы при его производстве, но… Читать далее »

Поделится с друзьями, у себя на странице!

Тушенка I’MREADY – настоящее мясо!

Тушенка I'MREADY

Я люблю тушенку.
Не так люблю, как шашлык или жареное мясо, конечно. 🙂
Но в 90-х, когда с едой было плохо, родители держали пару свиней – и, зарезав, перерабатывали в наиболее долго хранящийся продукт – тушенку.

На этой тушенке можно было пожарить картошку (до сих пор помню ее вкус), яичницу, или, бросив в макароны, получить такой себе вариант «макарон по-флотски».
Не знаю, как ее использовали родители, но я  тогда – именно так. 🙂

С тех пор тушенка у меня стойко ассоциировалось с детством и с тем, что тушенка – это вкусно. Читать далее »

Поделится с друзьями, у себя на странице!