Відгуки про продукти харчування та напої.

Non-Prof дегустації: велика дегустація темного пива

Дегустація пива pHormula, Philosopher, Põhjala, Trappistes Rochefort, Riegele, De Molen. Відгуки про Cherry Stout, Criadera Stock Ale, Jõuluöö, Noctus 100

Причому не просто велика, а ще і абсолютно несподівана.
Сидів я в кінці грудня місяця вдома, нікого не чіпав, примус лагодив, “роботу працював”. Аж раптом – дзвінок від товариша: “Саня, ти вдома? Я заїду, справа є”. Я, звичайно, за звичкою сказав, що справу я їсти не хочу, а хочу крем-брюле і коньяку, але по факту нічого не запідозрив. Читать далее »

Поділиться з друзями, у себе на сторінці!

Non-Prof дегустації: виступаємо на темній стороні

Non-Prof дегустації: виступаємо на темній стороні

Сьогодні в моїй Non-Prof дегустації присутні темні сорти українського, бельгійського, голландського і чеського пива. Всі вони відносяться до двох дуже популярних (стаут ​​і абатський ель) і одному менш популярному (портер) сорту. Читать далее »

Поділиться з друзями, у себе на сторінці!

Тушонка I’MREADY – справжнє м’ясо!

Тушенка I'MREADY

Я люблю тушонку.
Не так сильно, як шашлик або смажене м’ясо, звичайно. 🙂 Але в 90-х, коли з їжею було погано, батьки тримали пару свиней – і, зарізавши їх, переробляли в продукт який зберігається найдовше – тушонку.

На цій тушонці можна було посмажити картоплю (до сих пір пам’ятаю її смак), яєчню, або, кинувши в макарони, отримати такий собі варіант «макаронів по-флотськи». Не знаю, як її використовували батьки, але я тоді – саме так. 🙂

З тих пір тушонка у мене стійко асоціювалося з дитинством і з тим, що тушонка – це смачно. Читать далее »

Поділиться з друзями, у себе на сторінці!